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Zarzuela de mariscos y pescados: Un festín marino en El Sheriff Mijas

Si estás buscando una experiencia culinaria única en la Costa del Sol, no puedes perderte la zarzuela de mariscos y pescados que ofrece El Sheriff Mijas. Este plato tradicional, lleno de sabores del mar, es perfecto para los amantes de la buena comida. En este artículo, te contaremos todo sobre los ingredientes frescos y la receta que hace de nuestra zarzuela un auténtico festín marino. ¡Prepárate para dejarte llevar por los sabores del Mediterráneo!

La Zarzuela: Un plato con historia

La zarzuela de mariscos y pescados es una joya culinaria de la cocina mediterránea española, especialmente apreciada en Cataluña y la Comunidad Valenciana. Este delicioso guiso tiene sus raíces en la tradición marinera, donde los pescadores, aprovechando los productos más frescos del mar, preparaban platos rebosantes de sabor y aroma. La denominación "zarzuela" se inspira en una forma de teatro musical español, evocando la riqueza y variedad de sabores que se combinan en este plato, similar a una sinfonía gastronómica.
El origen de la zarzuela de mariscos y pescados se remonta a tiempos antiguos, cuando los marineros, tras una larga jornada de pesca, cocinaban con lo que el mar les ofrecía ese día. Utilizando una mezcla de mariscos y pescados frescos, creaban guisos que no solo eran sustanciosos, sino también una celebración de los ingredientes locales. Esta tradición ha perdurado y evolucionado, convirtiéndose en una especialidad que hoy en día se disfruta en muchos hogares y restaurantes de la costa española.
Lo que hace única a la zarzuela es la frescura y calidad de los ingredientes utilizados. Cada marisco y pescado aporta su propio sabor y textura, creando una armonía perfecta en cada bocado. Además, el uso de hierbas frescas, vino blanco y un buen sofrito de tomates, cebolla y pimientos, enriquecen el plato, dándole un carácter distintivo que es difícil de olvidar.

Disfruta de la Zarzuela en El Sheriff Mijas

En El Sheriff Mijas, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria auténtica y deliciosa. Nuestra zarzuela de mariscos y pescados es solo uno de los muchos platos que te harán volver una y otra vez. Si te ha gustado esta receta, te invitamos a visitar nuestro restaurante y degustar este y otros manjares preparados con el mismo cuidado y dedicación. ¡No esperes más y reserva tu mesa hoy mismo!
¿Por qué elegir El Sheriff Mijas?
Ambiente acogedor y familiar
En El Sheriff Mijas, nos esforzamos por crear un ambiente donde todos nuestros clientes se sientan como en casa. Nuestro restaurante está decorado con un estilo rústico y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos.
Productos de alta calidad
Solo utilizamos ingredientes frescos y de la mejor calidad. Creemos que la buena comida comienza con buenos productos, y esto se refleja en cada plato que servimos.
Atención personalizada
Nuestro equipo de profesionales está siempre dispuesto a ayudarte y recomendarte los mejores platos según tus gustos y preferencias. Nos apasiona la gastronomía y queremos compartir esa pasión contigo.
Reserva tu mesa
Si quieres disfrutar de nuestra zarzuela de mariscos y pescados y descubrir por qué El Sheriff Mijas es uno de los restaurantes más queridos de la Costa del Sol, te invitamos a reservar tu mesa hoy mismo. No te pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única.

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Offer the best service, not lower the quality, and give a friendly and close treatment.

Autovía Mediterraneo A7 PK 1023
Urb. Las Buganvillas 1, Playa
Mijas Costa, Málaga (España)
Tel. +34 952 493 722
Email. info@elsheriff.com

* HERMANOS ESCALONA RUEDA SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-EU), para compensar el sobrecoste energético del gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de Rusia contra Ucrania.